5 vinos mexicanos que debes degustar durante la temporada de vendimia

La industria vitivinícola mexicana es uno de los mercados que prometen un mayor crecimiento durante los próximos años. Anualmente, en México se producen cerca de 2 millones de litros de vino, lo que representa el 30% del consumo nacional, el cual aumentó de 250 mililitros per cápita en 2002, a 964 mililitros para 2018, mostrando el fortalecimiento de este producto dentro del país.

Durante las últimas semanas de julio y las primeras de agosto comienza la temporada de vendimias, es decir, el periodo de cosecha en los viñedos para transformar las uvas en vino. Estas fechas son motivo de fiesta para las regiones vitivinícolas, pues es durante esta temporada que se refleja el buen trabajo realizado a lo largo del año para obtener un producto de calidad, apreciados lo mismo en el mercado nacional que en el internacional.

MX Presenta - Vinos1Estados como Baja California, Querétaro, Zacatecas o Chihuahua, son referentes en la producción nacional de vinos de toda clase, incluyendo tintos, blancos, dulces y espumosos, para satisfacer la demanda de todo tipo de paladares. Para adentrarte en el mundo del vino mexicano, México Presenta, plataforma que apoya a las empresas y productos de calidad hechos en México, enlista 5 vinos que debes probar durante esta temporada de vendimia.

1.Noble Cru. Elaborado por la vinícola Solar Fortún, se trata de un vino intenso con notas a cereza, tocino ahumado, madreas y tabaco, ideal para acompañar con cortes de carne y asados. Contiene uvas Mourvedre, Cabernet Sauvignon, Syrah y Petit Verdot, provenientes del Valle de Guadalupe, en Baja California y madurado por 14 meses en barricas de roble francés.

2.Paréntesis. Proveniente del Valle de Guadalupe por parte te Tintos Nueva Era, se trata de uno de los pocos vinos mexicanos en donde predomina la uva Carignan, siendo su composición un 90% de esta variedad y un 10% de Cabernet Sauvignon. Tiene una graduación de 13%, con intensas notas a frutos rojos, además de canela y vainilla. El maridaje recomendado para esta botella es con platillos mexicanos como enchiladas, cecina o carnes salteadas.

3.Helios. Por parte de la vinícola AlXimia, este vino blanco es descrito como una mezcla elemental de “aire y fuego”. Este vino se elabora con 100% Grenache blanco, lo que le otorga aromas frutales a peras, manzanas y cítricos. Tiene un porcentaje de alcohol de 13.5%, y se recomienda maridar con quesos y platos de mariscos, así como aperitivo.

4.Casa Grande Gran Reserva. Madurado durante 24 meses en barricas nuevas de roble francés, Casa Madero elabora este vino en el Valle de Parras, en Coahuila. Su composición de 70% Cabernet Sauvignon y 30% Shiraz le otorgan un color rojo purpúreo y un cuerpo aterciopelado, en donde destacan los aromas a frutos rojos, tabaco y vainilla. Sus 13.9% de alcohol maridan a la perfección con cortes de carne y platillos fuertes como guajolote con mole negro.

5.     Tierra Adentro Syrah. Elaborado en Zacatecas, se trata de un vino tinto de color intenso, proveniente de la variedad Syrah utilizada en su elaboración. Tiene 13.6% de alcohol y se madura en dos barricas diferentes durante 12 meses, 75% del tiempo en roble americano y 25% en roble francés, lo que le otorga un complejo aroma a frutos rojos, maderas y diferentes especias. Para acompañar de carnes rojas, como cabrito y cordero.

La temporada de la vendimia es la mejor época del año para disfrutar de los mejores vinos que se elaboran en el país y aprender más sobre esta bebida tan especial. Consumir los vinos elaborados en México es una forma de apoyar a los trabajadores nacionales, y la reputación de los productos hechos en el país, tanto entre mexicanos como en los mercados extranjeros.

Agradecemos a Tinto MX por facilitarnos la cata de vinos mexicanos.

Muy pronto los viñedos vienen a la ciudad a la cuarta edición de La Vendimia en Nuestra Tierra 2018

Hablar de una Vendimia, es pensar en una gran fiesta de recolección y cosecha de uvas en algún viñedo lejos de la ciudad.

Afortunadamente muy pronto se llevará  a cabo la cuarta edición de La Vendimia en Nuestra Tierra, un festival único que ofrece la oportunidad de vivir toda la magia de los viñedos en la ciudad, a través deexperiencias que permiten a los asistentes conocer y disfrutar de la cultura entorno al vino, dentro de un ambiente cálido, lúdico y amigable conectado con la naturaleza, para que toda la familia viva un fin de semana memorable, recuperando la capacidad de asombro entre los sabores, aromas y colores que se viven aquí.

AMIGOS[1]Serán los días 24 y 25 de noviembre cuando cerca de 100 bodegas de vinos nacionales e importados como Freixenet, Barón Balch´e, Bodegas Iniesta, Concierto Enológico, Cabisa, Cyrnos, Burgos, Ucero, Mundo Enológico, Rancho El Fortín,  Pernod Ricard, Misiones de California y muchas más, se reúnan en Las Caballerizas en Huixquilucan Estado de México, lugar con amplias áreas verdes rodeadas de bosuq donde se llevará a cabo este festival.

Los asistentes tendrán a su alcance lo mejor de la oferta vitivinícola de su región a través de la degustación y venta de productos, así como el entusiasmo de compartir también las entrañables historias que guardan los viñedos.

A partir de este año, La Vendimia en Nuestra Tierra le dará un toque especial a cada edición, eligiendo una temática central para todo el evento.

El 2018 será la fiesta de los cinco sentidos. De modo que se están preparando con grandes sorpresas, actividades y espacios que activarán los sentidos de todos los visitantes (niños, jóvenes y adultos) para que vivan una experiencia única,divertida e inolvidable.

Todo esto, además de la mejor oferta gastronómica, un área de bazar, zona de niños, catas, talleres, pisado de uvas, música y mucho más, es parte de lo que podrán disfrutar los asistentes a la Vendimia en Nuestra Tierra 2018.

Sin Coche ni Zapatos, Holbox el espacio para vivir una autentica experiencia

Las Nubes de Holbox, celebrará del 19 al 23 de septiembre, su semana de yoga, con un seminario que busca conectar a sus invitados con este centro energético inmerso en la belleza de la Reserva de Yum Balam.

Holbox ofrece el escenario único en el mundo para  experimentar retiros restaurativos, su contacto con la naturaleza, sus calles de arena rodeados de frondosos manglares, su aguas tranquilas azul turquesa, sus atardeceres y  su arte callejero, ofrecen un encanto único que vuelve a esta isla del caribe mexicano el spot perfecto para meditar y renovar energías.

El eco-resort ubicado al norte de la isla y rodeado por hermosas playas y manglares, celebra este año con un seminario a pies descalzos su conexión con sus elementos tierra, agua y aire.

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El resort transformará por una semana, sus terrazas, jardines y playa virgen en un espacio donde el yoga y la meditación envolverán a los asistentes.

Durante esta semana se impartirán clases de vinyasa yoga , platicas y talleres de alineación y por las mañanas se ofrecerán meditaciones y pranayamas.

Las sesiones de yoga estarán dirigidas por Daniela Campos, maestra certificada de vinayasa yoga, yoga restaurativa y yoga pre y post natal, ella será acompañada por Adriana Galicia maestra de vinayasa, restaurativo y es especialista en otras disciplinas como carreras de distancia las cuales se podrán practicar por la mañana.

A tu experiencia podrás sumar si lo deseas un programa de alimentación wellness y actividades adicionales como tour en kayak por los manglares, tours nocturnos para experimentar la bioluminiscencia o salir a nadar con el tiburón ballena.

Aléjate del ruido y reconéctate contigo mismo te esperamos en donde el cielo abraza al mar.

https://www.lasnubesdeholbox.com/yoga-en-las-nubes

¡México campeón del mundo! Conoce a la #RazaDeBronce

Sí, México es campeón del mundo. Tal vez no en fútbol, pero sí en ingeniería petroquímica, en danza, en fresstyle rap, en clavados de altura, en numerosos concursos de robótica, en matemáticas, en surf, en múltiples maratones y en muchas cosas más.

Hoy te queremos presentar a estos mexicanos chingones que han puesto el nombre de México en alto y que con sus logros han demostrado que somos una verdadera #RazaDeBronce.

Equipo #RazaDeBronceVictoria, la marca encargada de encender nuestra cultura y sacar lo mejor de los mexicanos, quiere demostrar que lo chingón de México está en nosotros, en nuestra #RazaDeBronce, y lo hace reconociendo a todos esos mexicanos que son sinónimo de triunfo, a los que han puesto hasta el último aliento con tal de lograr su sueño.

Celebremos a todos estos mexicanos que han triunfado y que han demostrado que México es chingón gracias al talento de su gente.

Este es el comienzo de una iniciativa que busca reconocer y apoyar más talentos como Macedonia Blas, Mauricio Hernández González (Aczino), Jhony Corzo, Julio César Villanueva y el equipo PetroBowl de la UNAM, Arly Velásquez, Pamela Tajonar, entre muchos otros. De esta manera, Cerveza Victoria refuerza su compromiso con el desarrollo del talento nacional y reafirma su misión de encender nuestra cultura; porque creemos firmemente que Lo Chingón de México Eres Tú.

Puntos clave de la campaña:

  • México es campeón del mundo, no de fútbol, pero sí de muchas otras cosas. Conoce a la #RazaDeBronce, esos mexicanos que con sus triunfos y su trabajo hacen que México sea Chingón.
  • Lo chingón de México está en su gente y Cerveza Victoria busca reconocer a todos esos mexicanos que son parte de la #RazaDeBronce.

Esta campaña NO es:

  • No es una iniciativa que sólo reconozca a atletas de alto rendimiento o personas que tengan un reconocimiento internacional, ni tampoco se relaciona con el color de piel de una persona. Todos los mexicanos que enorgullecen a México son parte de la #RazaDeBronce.

9 claves para superar los excesos de Navidad

Con los consejos de Paula Pérez, experta en nutrición y cocina de PronoKal Group, sobrevive a las comidas navideñas y adquiere unos hábitos saludables para todo el año.

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  1. Hacer todas las comidas. No debemos saltarnos ninguna comida, tenemos que hacer un desayuno completo que contenga proteínas, huevo, fibra con avena, cereales y pan integral, frutas con su cáscara y no desayunar azúcares, pan ni mermeladas.
  2. Las medias mañanas y medias tardes son importante, no debemos saltarlas. Un yogurt desnatado con una cucharada de avena, un plátano, una rodaja fina de pan integral con una rebanada de pavo, gelatina con frutas, etc.
  3. No ir con hambre a las comidas. Antes de asistir podríamos tomar una ensalada o un caldo así podremos elegir mejor los alimentos del menú.
  4. No debemos evitar hacer dietas restrictivas antes y después. Es incorrecto por que el poco peso que hayamos perdido lo recuperaremos y posiblemente algo más.
  5. Aumentar la actividad física. Como sabemos que comeremos un poco más estos días una opción sería hacer más ejercicio físico, así entrarán más calorías pero las gastaremos durante el ejercicio.
  6. Cambiar las sobremesas por salir hacer una caminata o actividad en grupo. Mucho cuidado con la tentación que nos ofrecen al finalizar la comida, son alimentos muy calóricos, opta por un pedazo de chocolate negro sin azúcares añadidos, ahorrarás en una porción (de no más de 25-30g) unas 40-50 kcal. A parte las sobremesas también acostumbran a ser eternas, debemos descentralizar la comida como elemento de unión entre la familia o amigos. Hacer alguna actividad fuera como una caminata o actividad en grupo puede ayudar.
  7. Servir poca cantidad y no repetir. Elegir alimentos y preparaciones lo más sanos posibles con pocas grasas y azúcares. Debemos servir los alimentos siguiendo este consejo: dividir el plato por la mitad, allí colocaremos las ensaladas o guarniciones vegetales, la otra mitad la dividimos en dos, en una colocaremos la carne, pescado, mariscos etc. y en la otra un tanto de carbohidratos, cereales o legumbres.
  8. Moderar el consumo de alcohol porqué puede aumentar mucho el ingreso calórico del día. Elige bebidas sin azúcares y las bebidas como 1 copa para el brindis y en la comida 1 copa de vino blanco o tinto, o cerveza, no más. Recomendamos no superar las 2-3 copas al día. Agregando bastante hielo a la copa, logramos que rinda más su contenido.
  9. Para ahorrar calorías recomendamos: reemplazar las natas muy grasas para la elaboración de salsas por yogurt o leches  evaporadas. Utilizar aceites por caldos desgrasados a la hora de cocinar vegetales o carnes. Y finalmente reemplazar las frituras por la cocción al horno.

Acerca de PronoKal® Group México – http://www.pronokal.com/mex/

Conoce la campaña Por un peso saludable:

www.comprometidosporunpesosaludable.com/conoce-la-campana.php

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Aniversario: Turitour: La Ruta del Queso y Vino

Viñedos La Redonda en alianza con Turitour, buscan fortalecer el enoturismo en México, por lo que se dieron a la tarea de crear una herramienta más para el desarrollo turístico del estado de Querétaro, sumándose a este proyecto se unen Quesos Vai y Finca Sala Vivé by Freixenet y en conjunto con la Secretaria de Turismo del Estado de Querétaro y Distrito Federal, inician operaciones de la Ruta del Queso y el Vino en el mes de Septiembre de 2014, con el objetivo de dar a conocer los destinos turísticos y productos de excelente calidad, posicionando al estado como una opción turística para visitantes nacionales y extranjeros.

IMG_0727IMG_0729IMG_0731IMG_0734IMG_0747IMG_0749.JPGIMG_0759IMG_0763IMG_0785IMG_0786IMG_0791IMG_0717El tour es un vínculo entre el Distrito Federal y Querétaro, logrando ser la manera más fácil y divertida de acercarse al maravilloso mundo del vino mexicano.
Los lugares que visitan:
Quesos Vai- Historia- Elaboración- Degustación
Freixenet- Historia- Elaboración- Degustación
Viñedos La Redonda- Historia- Elaboración- Degustación- Comida

Celebrando un año de operaciones fuimos parte de este exclusivo evento, que se llevó a cabo el 03 de diciembre en las instalaciones de Viñedos La Redonda, ubicado en Carretera San Juan del Rio a Ezequiel Montes km 33.5, Ezequiel Montes Querétaro.

Forever 21 lanza instagram para colección masculina

Forever 21, una de las marcas de ropa más seguidas en las redes sociales, cuenta con más de seis millones de seguidores en su cuenta de Instagram, @Forever21. El 1º de junio, Forever 21 extenderá su presencia digital con una cuenta de Instagram dedicada a la ropa para hombre, @Forever21Men.

unnamed (3)Forever 21 Men fue lanzado en 2006 y continúa ofreciendo ropa y accesorios modernos para hombres, incluyendo mezclilla, abrigos, camisas, polos, shorts, trajes de baño, zapatos, gafas y sombreros que hacen más accesible la moda masculina.

¿QUÉ? : El Instagram para hombres de Forever 21 está inspirado en aquellas personas que personifican la creatividad y la aventura. La página mostrará las tendencias más nuevas para caballero, destacará a las estrellas de estilo urbano y será el sitio por excelencia para mantenerse actualizados acerca de las nuevas colecciones y las exclusivas colaboraciones de Forever 21 Men. “Como Forever 21 Men sigue creciendo, nos emociona abrir una plataforma digital que nos permitirá mantenernos en contacto con nuestros distinguidos y elegantes clientes”, recalcó Linda Chang, Vicepresidenta de Merchandising.

¿CUÁNDO? :  El Instagram de @Forever21Men será lanzado el 1 de junio de 2015.

 HASHTAG:      #Forever21Men

                        #F21xMe

La nueva solución todo en uno para la ducha de los hombres

Debido al valor que le dan a la sencillez y a la eficacia, los hombres buscan productos que aumenten al máximo las ventajas y disminuyan al mínimo el tiempo que invierten en la ducha, pero sin comprometer la calidad. De hecho, el 78% de los hombres concuerda con que prefiere la rutina más sencilla que sea posible. Presentamos el nuevo Body Fuel All-In-One Energizing Wash de Kiehl’s, una fórmula sin sulfato, silicona, ni parabenos para limpiar eficazmente el cuerpo y el cabello con una espuma que ofrece una solución de limpieza de los pies a la cabeza, diseñada para dejar una sensación energetizante. Los farmacéuticos de Kiehl’s también saben que los hombres se duchan con un objetivo común: sentirse limpios y vigorizados. Por tanto, la exclusiva solución 2 en 1 para cuerpo y cabello presenta el aroma vigorizante de Facial Fuel junto con cafeína, vitamina C y vitamina E.

d38e3f7b-c7e1-44d3-a42f-c876043b9d53LOS PIONEROS EN EL CUIDADO PARA LA PIEL MASCULINA SIGUEN ATENDIENDO LAS NECESIDADES ESPECÍFICAS DE LOS HOMBRES.

Con casi 60 años de experiencia en la formulación de productos que satisfagan las necesidades específicas de la piel de los caballeros, los farmacéuticos de Kiehl’s son verdaderos expertos en el desarrollo de productos sencillos pero eficaces para el cuidado de la piel que proporcionen resultados inmejorables.

Body Fuel All-In-One Energizing Wash reúne el poder de un jabón corporal y un shampoo en un solo producto, al mismo tiempo que elimina con suavidad el exceso de grasa, sudor e impurezas. Formulado con cafeína, vitamina C, zinc y mentol, este versátil producto limpiador deja la piel y el cuero cabelludo con una sensación de energía para obtener un verdadero “impulso corporal” al mismo tiempo que mejoran las condiciones y manejabilidad general del cabello. Con un aroma muy estimulante, su fórmula enciende los sentidos a fin de obtener un desempeño óptimo y dejar el cuerpo y el cuero cabelludo frescos y ligeros.

“Los productos de Kiehl’s han evolucionado con el paso de las décadas para apoyar las necesidades más sofisticadas y específicas en el arreglo personal masculino. Nos enorgullece ofrecer una nueva solución todo en uno que reduce al mínimo el tiempo que invierten los caballeros en la ducha, mientras aumenta al máximo la eficacia de la limpieza,” comenta Cammie Cannella, Vicepresidenta para la educación y la atención al cliente.

Privalia reconoce a lo mejor del Lifestyle y Moda en el Fashion Blogger Day

Privalia, el outlet de moda online nº1 en México y en todos los países en los que opera, celebró la V edición de los Privalia Fashion Blog Awards, evento en el que se reconoce la labor de los fashion & lifestyle bloggers más influyentes de México.

IMG_20150508_003538Con una convocatoria de cerca de 300 personas, la fiesta contó con la participación de Renato López como conductor de estos premios y se llenó de glamour y estilo entre bloggers e invitados especiales. El evento proyectó un increíble ambiente divertido y lleno de originales atuendos y tendencias. La música corrió a cargo del reconocido DJ Eduardo Rossell, quien mantuvo a todos los invitados de pie, bailando y disfrutando de su inigualable estilo.

Después de una competencia muy disputada entre los nominados durante el periodo de votación, en los que los seguidores de cada blog fueron quienes tomaron la decisión de reconocer a su favorito, los ganadores de las respectivas categorías fueron:

MEJOR BLOG DE ESTILISMO: VOGA BLOGGER

MEJOR BLOG DE MODA FEMENINA: HARLEEN NANETHZ

MEJOR BLOG DE MODA MASCULINA: MEN REVOLUCION

MEJOR BLOG DE MARCA: LATITUDE

NEW KIDS ON THE BLOG: YEYA DÍAZ

MEJOR BLOG EN CONJUNTO: WE ARE UNIFORM

MEJOR BLOG ORIGINAL: OPEN ADDICTION

MEJOR BLOG DE BELLEZA: MAKE UP A LA MODA

MEJOR BLOG DE CONTENIDO: FASHION TRENDY MX

MEJOR BLOG DEL AÑO: MAKE UP A LA MODA

Los bloggers de México han logrado influenciar el mundo de la moda a nivel nacional e internacional, y este evento se consolida como un punto de referencia fundamental para descubrir y premiar los nuevos talentos.

Sobre el tema y esta premiación, Albert Serrano, CEO de Privalia en México, destacó: “Actualmente los bloggers marcan tendencias internacionales, han traspasado fronteras con su influencia y Privalia quiere formar parte de esa labor, impulsándolos a crecer con este reconocimiento”.

IMG_20150507_215209Con esta celebración, Privalia reafirma una de sus estrategias de trabajar en el ámbito local, por lo que promueve el talento mexicano a través de los bloggers ganadores para así ayudar a proyectarlos y que crezcan con cada uno de sus proyectos editoriales enfocados en la moda y las nuevas tendencias.

Privalia es también una de las apps de moda más populares, con más de 10 millones de descargas acumuladas en smartphones y tablets, más de 5 millones de likes en Facebook, más de 90 mil seguidores en Twitter y más de un millón de visitas diarias en el website de privalia.com.

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